Dr. Jakab Imre a köztestületi kamarák megalakulásakor 1994-től kamarai titkárként, vagyis a munkaszervezet vezetőjeként jelentős szerepet vállalt a kamara tevékenységének megszervezésében.
Előzőleg 1990-től már az országos kamara dolgozója volt, 1991 őszétől pedig a Szolnok, Hajdú és Szabolcs megyék részvételével megalakult regionális kamara megyei munkatársaként jelentős tapasztalatokat szerzett a kamarai feladatellátás területén. 1994. október 28-án alakult meg a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamara, melynek titkári feladatait 2000. november 01-ig látta el. Nevéhez fűződik a kamarai alapszolgáltatások rendszerének kialakítása és működtetése, a szakképzési és kereskedelemfejlesztési feladatok megszervezése, a kamara külkapcsolatainak kiépítése és fejlesztése, valamint a megyei szervezetekkel való együttműködés kialakítása. Tapasztalatait és kapcsolatait a megyei vállalkozások támogatása érdekében hatékonyan kamatoztatta, melyben nagymértékben segítette közgazdászként és könyvvizsgálóként szerzett szakmai tudása. Jó kapcsolatteremtő képessége, a vállalkozók iránti empátiája és szakmájának szeretete is jelentősen hozzájárult feladatainak magasszintű ellátásához. Emlékét tisztelettel és kegyelettel őrizzük.